Звоните нам
29
44
567-88-66
c 10.00
до 22.00
  • Маки с лосем - рис, лосось и нори

Маки с лосем - рис, лосось и нори

Нори, рис, лосось
в 100гр.: белки - 10,2г, жиры - 1,7г, углеводы - 60,4г, э/ц - 298,8кКал 8 шт. / 172 г

Доброго времени суток! Вы зашли на интересную страничку – маки с лососем. Казалось бы, все довольно просто: и внешний вид, и количество ингредиентов, и вкус. А нет!

Сперва коснемся той детали, что на самом деле лосось – совсем не конкретно какая-то рыбка. Не один десяток разнообразных обитателей рек и морей объединены в целое большое семейство. И самыми распространенными в использовании в кулинарии являются форель, семга, кета, горбуша, хариус и омуль. Их икра является с давних времен ценным невероятным деликатесом, а красное мясо – мечта всех любителей и ценителей рыбного царства.

Чтобы понимать, сколько лет люди в разных уголках нашей планеты вкушают это великолепие, обратимся к истории. На данный момент самая «старая» из поддающихся классификации лососевых рыб упоминается в описание времен вымирания последних динозавров. А это, дорогие друзья, ни мало ни много, а 52-63 миллиона лет тому назад. Только представьте, как давно это было? И размеры ее были совсем невнушительными. Обитала она на территории Северной Америки, и эту рыбку мы можем лицезреть в современном ее варианте, в пресных водах некоторых озер.

Каковы же полезные свойства у этой рыбешки, что из века в век она занимает достойное место почти на любом праздничном столе? Начнем с того, что этот продукт является диетическим. В нем нет огромного количества белков, почти отсутствуют углеводы и содержаться исключительно жирные ненасыщенные кислоты. Именно эти кислоты отвечают за регулировку холестерина в организме. Еще не стоит забывать о целом ряде витаминов: В1, С, В2, А и Е. Отдельной истории достоин элемент с именем ниацин. Он способен, благодаря своим свойствам, улучшить работу нервной, пищеварительной и кровеносной систем нашего организма.

Теперь каждому из вас непременно захочется вкусить маки с лососем в магазине Море Суши, сдобрив их соусами и гарнирами.

Вы просматривали