Звоните нам
29
44
567-88-66
c 10.00
до 22.00

Роллы с крабовыми палочками - ни один краб не пострадал


Когда же появились роллы впервые? Любой пытливый ум задастся этим вопросом. Изобретение столь полюбившегося миллионам блюда насчитывает менее 50 лет. Да, да, именно так. История суши насчитывает не одну сотню лет. А вот роллы появились относительно недавно – в 1973 году. Придумал их Ичиро Машито специально для суетной американской жизни. И первые роллы были так сказать «на изнанку»: рис в них расположили снаружи, а внутрь отправили водоросль нори. И спустя время именно эти роллы получили известное во всем мире название - роллы Калифорния. Однако речь сегодня пойдет далеко не о них.

Давайте немного поговорим о роллах с крабовыми палочками. Каждый из нас много слышал о том, что в крабовых палочках нет той живности, в честь кого они названы. Почему тогда такое название? Углубимся в историю.

Сурими – прообраз заманчивых палочек из краба - сотворили примерно в 12 веке где-то в Японии. В переводе означает «рыба промытая молотая». За основу брался фарш океанической белой рыбы (хека, минтая или другой). Затем массе придавали форму сосиски, колбаски или шара. После получения определенного вида приступали к варке или обжарке.

В других странах сперва многие отнеслись скептически к данному блюду. И только спустя многие сотни лет, в семидесятые годы 20 века, сурими были дополнены начинками, добавками. И внешнему виду придали не только презентабельность, но и схожесть с крабовым мясом. В таком варианте блюдо полюбилось во многих странах Европы и штатах Америки. Ну и куда же без славян. Россияне, украинцы и белорусы стали использовать крабовые палочки в самых разных блюдах и вариациях.

Наш магазин «Море Суши» шагает в ногу со временем. В нашем меню есть безумно вкусные роллы с крабовыми палочками. Имя им роллы «Дабл». Что же вошло в их состав? С любовью отобранные сорта риса приготовлены специально для создания ролов и суши. Сливочный сыр и крабовые палочки уютно спрятались внутри рисового кольца. И завершением этого шедевра выступает икра летучей рыбы.

Почему название «Дабл»? Стоит взглянуть на внешний вид роллов с крабовыми палочками и все вопросы будут сняты. Четыре ролла украшает черная икра летучей рыбы и столько же роллов окаймлены красной икрой летучей рыбы. Как же она вкусна и полезна!

Каждый день наши двери открыты для любителей, ценителей и новичков. Если вы уже выбрали сочные роллы или вкусные суши в нашем меню – звоните по номерам телефонов +375 (29) 567-88-66 (+375 (44) 567-88-66). Мы не только быстро примем ваш заказ, но и поможем подобрать соусы и гарниры, а также отличные напитки по привлекательным ценам.